Qui ho inserito un paio di mie
ricette molto collaudate e dei menu che possono servire da idee e stimolo. Se
qualcuno vuole spedirmi qualche tentativo interessante (ricette regionali,
esotiche sperimentate in un viaggio, abbinamenti ambiziosi...) lo inserisco di
seguito e chissą che possa nascere qualcosa.
Se non avete idee per la cena
di questa sera, potete scaricarvi un bel libro di
ricette indiane non tutte sono facili, ma si possono aggiustare.
Se invece volete stupire gli amici a inizio o fine serata
cosa c'č di meglio che offrir loro un
aperitivo o un amaro?
Se invece volete qualcosa di
pił tradizionale leggetevi delle ricette che ho elaborato e sperimentato pił
volte. L'effetto č assicurato con i
tortelli di borragine o con una
caponata.
